موسوعة المصطلحات الزراعية المصورة كاملة
موسوعة ضخمة متخصصة في المصطلحات الزراعية والمصطلحات التي تتعلق بها. من إنتاج مجمع اللغة العربية في جمهورية مصر العربية. تأليف الدكتور عبد الوهاب عبد الحافظ واألستاذ الدكتور محمد على احمد
الجذور
- الاسم العلمي للدودة القارضة (Agrotis ypsilon)
الاسم العلمي للدودة القارضة الاسم العلمي للدودة القارضة Lepidoptera: عدد من يرقات الفراشات الليلية شديدة الضرر بالنبات، تقوم يرقاتها بقرض بادرات النباتات على سطح الأرض، ومن عوائلها القطن، والبرسيم، والذرة.
- الأفق A (A horizon)
الأفق A الأفق A الطبقة السطحية للتربة الزراعية.
- مركز التفتيج الاصطناعي (Al centre)
مركز التفتيج الاصطناعي مركز التفتيج الاصطناعي مركز يحافظ على تربية النحل، والعنابير، والنحالين، ويحتفظ بكميات من العسل النقي لاستخدامها في التفتيح الاصطناعي.
- طائر البلشون الأبيض (aigrette)
طائر البلشون الأبيض طائر البلشون الأبيض الاسم العلمي Egretta alba، طائر من أكثر أنواع الطيور المائية به مظهر كبير، وغطاء لونه أصفر، وله رجل طويلة، ومنقاره مخضر أو داكن، وعنده قدرة الهجرة يصبح المخاطر فاتحًا، أو أسود، والأرجل حمراء الذات، ويهاجر في المناطق المائية، وخاصة المياه العذبة، يعد زائرًا شتويًا شائعًا.
- مثانة هوائية (air bladder)
مثانة هوائية مثانة هوائية كيس، أو انتفاخ في بعض الكائنات الحية، مملوء بالهواء، يساعد على العوم، كما هو الحال في الأسماك السلمانية، حيث يساهم في قدرتها على التحكم في طفوها، ومن ثم الحاجة إلى بذل الطاقة في السباحة.
- قاطن الهواء (airborne)
قاطن الهواء قاطن الهواء يعيش، أو يتحرك، أو يطفو في الهواء، أو محمولًا على الهواء.
- منتجات لحم مجففة بالهواء (air-dried meat products)
منتجات لحم مجففة بالهواء منتجات لحم مجففة بالهواء منتجات من اللحم، والسجق غير المطبوخة، أو المنتجات تم تجفيفها بالهواء، أو تعني تلك المنتجات مثل ذلك البسطرمة pastirma، وهي لحم غير مدخن، ومملح في الهواء اللائق، ويُشيد التبليل، وهي كلمة أشورية (قديمة) من اللغة التركية، تعني اللحم المجفف المملح.
- تلوث الهواء (air pollution)
تلوث الهواء تلوث الهواء أي مادة تعتبر، أو هي من الغازات الجوية، يمكن أن تُسبِّب الضرر للإنسان، والكائنات الحية الأخرى، أو تؤدي إلى الإضرار بالبيئة الطبيعية، ومن الممكن أن تكون هذه الملوثات في شكل جزيئات صلبة، أو قطرات لسائلة، أو غازات؛ هذا، بالإضافة إلى أنها قد تكون مواد كيميائية، أو جسيـمات حيوية، أو كائنات حيوية (بيولوجية) طبيعية، أو ناتجة عن نشاط الإنسان. ويمكن تصنيف الملوثات إلى ملوثات أولية، وملوثات ثانوية، وعادة ما تكون الملوثات الأولية هي المواد التي تستقر بشكل مباشر من أحد المصادر، مثل: غاز أول أكسيد الكربون، الناتج عن عادم السيارات، أو من ثوران البراكين. ومن الملوثات الثانوية، ما هو ناتج لتغيير كيميائي في ملوثات أولية، مثل: الأوزون المكون، من تفاعل أكاسيد النيتروجين، والأكاسيد العضوية في الجو. وقد لا تُعتبر هذه الملوثات أولية، وإنما لها ملوثات تختلف عندما تتفاعل الملوثات الأولية، وتتعرض مع ضوء الشمس. يشمل هذا الملوثات قائمة الهواء ذات الأصل الميكروبي، أو النباتي، أو الحيواني، عادة، مصطلح حُطام الهواء، أو الملوثات الحيوية bioaerosol، حيث تنتمي الجراثيم الفطرية، أحد المركبات الهامة لهذه الملوثات العائمة للهواء. وقد أمكن دراسة هذه الملوثات الحيوية باستعمال طريقة المصائد الهوائية المستمرة، التي توضع في الهواء، وكذلك بطريقة الترسيب المعتمد بقطرة الندى، والأطباق الزجاجية المكشوفة التي تحتوي على بيئة غذائية مناسبة. ويزداد عدد جراثيم الفطريات المختلفة في الهواء، في المناطق الحضرية، خاصة، التي تُستخدم في تخزين المواد العضوية، أو المواد المستعملة القديمة. ومن أكثر الطرق المستخدمة في عد جراثيم الهواء، في المناطق المفتوحة.
- آلات الزراعة الهوائية (air seeders)
آلات الزراعة الهوائية آلات الزراعة الهوائية تُستخدم هذه الآلات في المناطق الرئيسية لزراعة القمح في الولايات المتحدة، وكندا، وأستراليا، وعادة تضم آلات الزراعة الهوائية مع اثنين، مِحراث حفل، أو عرفة خاصة مع الزراعة، وذلك في وحدة واحدة كبيرة، وهذا يسمح بإمكانية إجراء عمليات الحراثة، والزراعة، والتسميد في وقتٍ واحد.
- جراثيم الهواء (air spora)
جراثيم الهواء جراثيم الهواء
- مبيد الألاكُور (Alachlor)
مبيد الألاكُور مبيد الألاكُور مبيد أعشاب، من مجموعة كلورو أسيتانيلد chloroacetanilide، يتميز بكونه عديم الذوبان، أبيض اللون، صلب الفعل، يستعمل منذ الستينيات لمكافحة الأعشاب الحولية، والآعشاب عريضة الأوراق في المحاصيل، بعد استخدام الألاكُور غير قانوني في الاتحاد الأوربي.
- قطرس (albatross)
قطرس قطرس أحد أكبر الطيور، ويتميز بقدرة فعالة في الطيران، والتحليق لمسافات طويلة، ويستطيع أن يقطع الآفاق. الكيلومترات في رحلة واحدة، ويزن الطائر البالغ نحو 10 كجم، ويعشش في المصائد، ويقضي الليلة على الجزر لأجل التناسل، ويتغذى على الحبار، والأسماك.
- ألبوموس (albumose)
ألبوموس ألبوموس إسم لمنتج وسط في هضم البروتين.
- جنس عشبة حقيبة السيدة (Alchemilla)
جنس عشبة حقيبة السيدة جنس عشبة حقيبة السيدة جنس من النباتات العشبية المعمرة من الفصيلة الوردية Rosaceae، تُسمّى بالإنجليزية lady's mantle "عشبة السيدة"، اسمها العلمي A. mhemis، نباتات الحديقة المعمرة، تُزرع لأغراض جمالية من خضرة خشبية. تحتوي بعض الأنواع في أوراقها على بؤر تصمغية نقطة، متقاربة، صغيرة، وتسمّى لها علاقة متشعبة، وكلاهما مورفولوجي الشكال، أطرافها على شكل أسنان صغيرة، وتستعمل علاجياً لعقم النساء.
- مهق - مرض (albinism)
مهق - مرض مهق - مرض هذه الحالة مميزة بغياب، أو نقص صبغة الميلانين في الجلد، والشعر، والعينين؛ نتيجة عيب خلقي كامل، أو جزئي، في أحد الإنزيمات مثل tyrosinase، وذلك يعمل الإنزيم في شرك إنتاج صبغة الميلانين، ويحتوي على النحاس. فإن انعدام هذا الإنزيم، أو نقصه، يمنع تكوّن صبغة الميلانين، التي تعطي الجلد لونه الغامق، وتتميز بقابلية ضعيفة في العيون للجلد، والشعر، والقزحية، والقرنية، والشبكية.
- مهق (albino)
مهق مهق اسم الكائن الحي الذي يتميز بغياب صبغة الميلانين في الجلد، والشعر، والعين، إلاّ قلائل لهم لون أبيض بصورة غير عادية، نظراً لغياب صبغة الميلانين، ونقص صبغة الجلد يجعل جلد المصاب أكثر قابلية للإصابة بسرطان الجلد، وحروق الشمس.
- زلال (albumen)
زلال زلال بياض البيضة، يحتوي على الألبومين.
- ألبومين (albumin)
ألبومين ألبومين
- جُل الماء (alder)
جُل الماء جُل الماء شجرة ذات خشب صلب، مقاوم للتآكل في الطروف الرطبة، تنتمي إلى نوع أشنه الشيريان Alnus، وتُشبه شجر الحور الأسود، من فصيلة البلوط birch family. يُعتبر جُل الماء خشباً خاصاً بإطلاقه المختلفة، ينتمي لنوع Frankia، وهي بكتريا خيطية تعيش تكافلياً الاكتوميسيكات؛ مثل: النيتروجين، وتثبت في عقد الجذور الليفية لكي تكون جزءاً من غذاء الإنسان، مثل العديد من النصوص الصغيرة ذات اللون البني الناتج. تغذي البكتيريا النيتروجين من الهواء، وتجعله ملائماً للنباتات، يعود جزء من الماء، يمتصّه النبات بالتبخّر، الذي تقوم به من خلال عملية التمثيل الضوئي، مما يؤدي إلى الحفاظ على كمية المياه في التربة. لذلك، تُعد هذه الشجرة مصدراً لمجموعة ألياف جيدة تنمو في تربة رطبة، فهي تساعد على نمو فطريات فيروز، تزيد إصلاح النباتات المتعاقبة.
- الموستيرون (aldosterone)
الموستيرون الموستيرون هرمون ستيرويدي، يُفرز من غدة الأدرينال في منطقة قشر الكظر (غدة صغيرة فوق الكلية)، ينظم التوازن بين الصوديوم والبوتاسيوم، فيجعل الأنابيب الكلوية تحتفظ بالصوديوم والماء، وهذا الفعل يزيد من حجم السوائل في الجسم، وبالتالي من ضغط الدم. يشكل الألدوستيرون جزءاً من نظام البروتينين إنجيوتنسين renin-angiotensin system وهو جهاز يساعد الجسم في الحفاظ على ضغط الدم في الارتفاع المناسب.