قابُو

القِبْوَاتُ . وَيُسَمُّونَ كَرِشَ الشَّاةِ مِن ضَأْنٍ أَوْ مِعْزًى القِبْوَاتِ وَلَمْ يُسْمَعْ عَنْهُمْ إِفْرَادُهَا ، وَالقِيَاسُ أَنْ يَكُونَ قِبْوًا قِيَاسًا عَلَى اسْمِ الجِنسِ العَامِّ ، وَفِي المَصْبَاحِ جَمِيعُ القِصَّةِ ذَاتُ أَكْمَامٍ كَثِيفَةٍ وَقَتَاتٍ وَهَذَا مِن تَسْمِيَةِ الكُلِّ بِاسْمِ البَعْضِ لأَنَّ القِبْوَ فِي اللُّغَةِ هُوَ بَعْضُ الأَحْشَاءِ مِنَ الكَرِشِ وَهِيَ المَعْرُوفَةُ فِي جِلِّ عَامَّةِ النَّاسِ بِاسْمِ الأَوْرَاقِ وَسَمَّاهَا بَعْضُ اللُّغَوِيِّينَ الرَّمَادَةَ عَلَى الاِسْتِعَارَةِ وَهِيَ الحُلْبُفُ وَالمُعَطَّفُ جَمِيعُهَا أَحْشَاءٌ . قَالَ الأَجْهَرِيُّ الحُلْبُفُ الكَرِشُ وَهُوَ القِبَّةُ ، يُكَسَّرُ القَافُ وَيُخَفَّفُ المَوْضُوعَةُ وَتَشْبِيهِهَا وَقَالَ صَاحِبُ التَّاجِ الحُلْبُفُ تَكَشَّفَتْ ذَاتُ الطَّرَائِقِ مِنَ الكَرِشِ كَذَا فِي النِّهَايَةِ وَصَوَابُهُ مِنَ الكَرِشِ كَمَا فِي اللِّسَانِ وَقَدْ ذَكَرَ الأَزْهَرِيُّ كَثْرَةَ أَطْبَاقِ الفِرْثِ وَقِيلَ فِي ذَاتِ أَطْبَاقِ الكَرِشِ أَشْمَلُ الكَرِشِ إِلَى جَنْبِهَا لَا يَخْرُجُ مِنْهَا الفِرْثُ أَبَدًا يَكُونُ لِلدُّؤْلِبِ وَالشَّاءِ وَالبَقَرِ وَخَصَّهُ ابْنُ الأَعرَابِيِّ لِلشَّاءِ وَحْدَهَا دُونَ سَائِرِ هَذِهِ الأَجْنَاسِ وَقَوْلُ السَّانِدِ قَالَ ابْنُ الأَعرَابِيِّ لِلشَّاءِ القِبْوَاتُ لَفْظُ القِبْلَةِ وَالقِبْلَةِ الأُخْرَى لِلْجِنَايَةِ بِالتَّثْنِيَةِ فِيهَا طَرَائِقُ فِيهَا أَلْيَاتٌ . وَالمَفْهُومُ مِنْ هَذَا كُلِّهِ أَنَّ الحُلْبَفَ يُطْلَقُ بَيْنَهَا عَلَى القِبَّةِ أَوْ جِلْبَابِهَا مِنَ الكَرِشِ أَيِّ جُزْءٍ مِنْهَا المُسَمَّى عِنْدَ العَامَّةِ القِبْوَاتِ وَتُسَمَّى القِبَّةَ أَيْضًا الجُوْهَرَةُ وَالمَاءُ المُهْمَلَةُ لُغَتَانِ كَمَا فِي القَامُوسِ . وَيُطْلَقُ كَثِيرًا فِي جِلْبِ عَامَّةِ عَلَى الرَّأْسِ وَالكَرِشِ وَالكُرَاعِ اسْمُ «النِّعْمَةِ» لأَنَّهَا تَنْمُو عِندَ طَبْخِهَا بِالقَدْرِ .