خَنْفَسَ وَالْخَنْفَسَةُ

وَقَالُوا: خَنْفَسَ اللَّبَنُ إِذَا خَبُثَ بَعْدَ فَصَارَ كَرِيحِ الْخَنْفَسَاءِ، وَهُوَ مُوَلَّدٌ مِنَ الْخِنْفِسَاءِ هَذِهِ الدُّوَيْبَةِ السَّوْدَاءِ الْمَكْرُوهَةِ الرِّيحِ، وَهِيَ أَصْغَرُ مِنَ الْجَعَلِ تَكُونُ فِي أُصُولِ الْمَطْلَبِ، وَهِيَ الْخِنْفِسَةُ، وَيُفْتَحُ الْفَاءُ وَيُضَمُّهَا، وَهَكَذَا تَلْفِظُهَا الْعَامَّةُ أَيْضًا: الْخِنْفِسَةُ وَالْخِنْفِسَةُ أَيْضًا، وَقِيلَ هَذَا لَا نَذْكُرُهَا.