الأَنْفِحَةُ

يَكْسِرُ الهَمْزَةَ وَسُكُونُ النُّونِ : - هِيَ اللَّبَنُ الأَصْفَرُ الَّذِي يَظْهَرُ بَعْدَ وِلادَةِ المَعْزِ، وَيُتَّخَذُ مِنْهُ الجُبْنُ.