الخزير

لحم يقطع قطعا صغَارًا ثمَّ يطْبخ بِمَاء كثير وملح فَإِذا اكتمل نضجه ذَر عَلَيْهِ الدَّقِيق وعصد بِهِ ثمَّ أَدَم بإدام مَا والحساء من الدسم والدقيق