القطائف

رقائق من عجين الْبر مقوسة كالأهلة صَغِيرَة تحشى بالبندق وأشباهه وتقلى فِي السّمن أَو الزَّيْت وتحلى بالسكر وَيكثر صنعها فِي شهر رَمَضَان (مو) وتمر حمر متضمرة