حِمْض هِكْسادِكانويك (acid, hexadecanoic)

حِمْض هِكْسادِكانويك حِمْض دُهْنِيّ من زَيْت شَمْعِيّ، ويُسَمَّى أيضاً حِمْض البالميتيك. صيغته الكيميائية: (C15 H31 COOH).