رضف

الرَضْفُ: الحجارةُ المحماةُ يُوغرُ بها اللبن، واحدتها رَضْفَةٌ وفي المثل: خُذْ مِنَ الرَضْفَةِ ما عليها. ورَضَفَهُ يَرْضِفُهُ بالكسر، أي كَواه بالرَضْفَةِ. والرَضيفُ: اللبنُ يُغْلى بالرَضْفَةِ. وشِواءٌ مَرْضوفٌ: يُشْوى على الرَضْفِ والمَرْضوفَةُ: القِدْرُ أُنْضِجَتْ بالرَضْفِ قال الكميت: عَجِلْتُ إلى مُحْوَرِّها حين غَرْغَرا ومَرْضَوفَةٍ لم تُؤْنِ في الطبخِ طاهياً لم تُؤْنِ، أي لم تَحْبِسْ ولم تبطئ.